Найдено научных статей и публикаций: 191   
171.

«товароведная оценка качества шоколадных конфет с кремовыми начинками и совершенствование их потребительских свойств»     

Сергеева Надежда Константиновна
Сергеева Н.К. «Товароведная оценка качества шоколадных конфет с кремовыми начинками и совершенствование их потребительских свойств» : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15. - M, 2009.
172.

Формирование и оценка потребительских свойств сахарного печенья, обогащенного фосфолипидами кукурузных масел     

Кесаева Олана Анатольевна
Кесаева О.А. Формирование и оценка потребительских свойств сахарного печенья, обогащенного фосфолипидами кукурузных масел : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15. - M, 2009.
173.

Формирование качества и оценка потребительских свойств хлебобулочного изделия, обогащенного фосфолипидами подсолнечных масел олеинового типа     

Кудзиева Фатима Лаврентьевна
Кудзиева Ф.Л. Формирование качества и оценка потребительских свойств хлебобулочного изделия, обогащенного фосфолипидами подсолнечных масел олеинового типа : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15. - M, 2009.
174.

Особенности питания и народной кулинарии полтавщины (по материалам народного опроса жителей села дрижина гребля кобелякского раена полтавской области) (публикация автора на scipeople)   

Анна Скоряк - Народознавчий часопис "Берегиня" , 2010
В статье описано особенности системы питания украинцев Полтавщины, приведено примеры и рецепты народных украинских блюд, а так же проанализировано традиции и продукты питания, праздничные и ежедневные традиции питания в прошлом и в настоящее время.
175.

Загальнослов’янські выміри традицій народних видовищ: рецензія на монографію н.д. піскун “архетипы и прототипы персонажей интермедий школьного и народного белорусского театра xvi – начала хх века» (мн.: энциклопедикс, 2009. – 292 с.) (публикация автора на scipeople)   

Червінська О. - Питання літературознавства: навук. зб. , 2010
рецензия на монографию "Архетипы и прототипы персонажей интермедий школьного и народного белорусского театра XVI – начала ХХ века» (Мн.: Энциклопедикс, 2009. – 292 с.)
176.

Песни казачьего календаря (публикация автора на scipeople)     

А.А. Сигачёв - Союз писателей России, журнал "Знание..." , 2010
В статье показаны причины и следствия казачьего рассеяния. Лучшие сыны казачьей вольницы были отторгнуты от Родины в изгнание и рассеяны по свету — в русскую эмиграцию. В Великом исходе казачьей эмиграции 1920 года было немало поэтов-песенников — цвет и гордость казачьей песенной культуры. Воинствующий большевизм поступил с казачьей песней так же, как и с репрессированными казаками: было предписано полное истребление песенного наследия казачества, включая свод «Песен казачьего календаря». В данной статье освещены все периоды казачьего рассеяния и современное состояние казачьей эмиграции. Показаны достижения по восстановлению «Песен казачьего календаря», полностью утраченных в годы воинствующей бездуховности большевистской диктатуры.
177.

Расказачивание. истребление казачьих песен. (публикация автора на scipeople)     

А.А. Сигачёв - Интернет-журнал "Казачий Круг" , 2011
В статье показаны причины и следствия казачьего рассеяния. Лучшие сыны казачьей вольницы были отторгнуты от Родины в изгнание и рассеяны по свету — в русскую эмиграцию. В Великом исходе казачьей эмиграции 1920 года было немало поэтов-песенников — цвет и гордость казачьей песенной культуры. Воинствующий большевизм поступил с казачьей песней так же, как и с репрессированными казаками: было предписано полное истребление песенного наследия казачества, включая свод «Песен казачьего календаря». В данной статье освещены все периоды казачьего рассеяния и современное состояние казачьей эмиграции. Показаны достижения по восстановлению «Песен казачьего календаря», полностью утраченных в годы воинствующей бездуховности большевистской диктатуры.
178.

Спектрографія мовлення у світлі лінгвістичних експертиз (за результатами експериментів) (публикация автора на scipeople)     

Іщенко, О.С. - Studia linguistica et juridica: Доповіді Міжвузівської науково-практичної конференції, присвяченої питанням лінгвістики та права “Актуальні проблеми мови права: історія та сучасність”. Кіровоград , 2010
A human voice timbre is researched. The possibility of its experimental phonetics study is presented. The lack of timbre localization in an acoustic signal and the availability of all-range timbre harmonics were detected.
180.

Спектр питания Rana arvalis Nilsson в условиях верхнего участка долины реки Енисей (публикация автора на scipeople)   

Ахонен Е. Э., Драган С. В. - Экология Южной Сибири и сопредельных территорий. , 2011
-