В статье рассматривается современное состояние продовольственного снабжения населения картофелем в ряде территорий Российской Федерации (Нижегородская область и ПФО). Выявлены некоторые тенденции развития индустрии производства картофеля. Предложена система мер по повышению экономической эффективнос...