Связанные научные тематики:
тег
 
тег
 




 Найдено научных статей и публикаций: 1, для научной тематики: Здороые продукты питания


1.

Нутрициологические, микробиологические, генетические и биохимические основы разработки и производства продуктов с пробиотиками. – вологда-молочное. - иц вгмха. – 2013. – 200 с. (публикация автора на scipeople)     

Полянская И.С., Тераевич А.С., Новокшанова А.Л., Забегалова Г.Н. - ИЦ ВГМХА , 2013
Монография, как и другие публикации, размещенные на http://vk.com/vgmxa всесторонне рассматривают подходы по увеличению эффективности здоровых продуктов питания, в том числе с пробиотическими молочнокислыми культурами...