Связанные научные тематики:
тег
 




 Найдено научных статей и публикаций: 1, для научной тематики: Скваленвмісна сумішева олія


1.

Розробка скваленвмісної сумішевої олії зі збалансованим складом поліненасичених жирних кислот (публикация автора на scipeople)     

Анна Павлівна Бєлінська, Лідія Василівна Кричковська, Наталія Іванівна Черевична - Східно-Європейський журнал передових технологій , 2012
Розглянуто питання розробки збагачених сумішевих олій зі збалансованим жирнокислотним складом. Розроблено та науково обґрунтовано склад скваленвмісної сумішевої олії зі збалансованим жирнокислотним складом на основі соєвої, кунжутної та амарантової олій....