Найдено научных статей и публикаций: 1, для научной тематики: Хранение печенья
1.
Пушкарева Е.А., Губаненко Г.А.
, 2013
Рассмотрено влияние пектиновых веществ на качество овсяного печенья при длительном хранении....
Рассмотрено влияние пектиновых веществ на качество овсяного печенья при длительном хранении.