Сапонины являются производными углеводов сахарной свеклы из категории токсикантов с сильным гемолитическим действием. Молодь рыб погибает при превышении концентраций сапонина в водоемах. Изучение его действия на водные растения, беспозвоночных гидробионтов важно в Молдавии, где развита сахарная промышленность, предприятия которой сбрасывают в водоемы сточные воды. В качестве тест-объекта в экспериментах использовался рачок Daphnia Magna. Выяснялись допустимые концентрации сапонина для различных возрастных групп рачка, действия различных его концентраций данного на продолжительность жизни, сроки наступления половоззрелости, количество пометов в течение жизни самки, количество отродившейся молоди в каждом очередном помете и в целом в течение жизни.