Представлены краткие результаты изучения влияния сорбции АДФ природными минералами на агрегацию тромбоцитов человека.
Всероссийская научно-практическая конференция молодых ученых «Современные проблемы гематологии и трансфузиологии», Санкт-Петербург, 24-25 марта 2011 г. Вестник гематологии, 2011, Т.7, №11. С.116.

Представлены краткие результаты изучения влияния сорбции АДФ природными минералами на агрегацию тромбоцитов человека
VI Международная (XV Всероссийской) Пироговская научная медицинская конференция студентов и молодых учёных, г.Москва, 24 марта 2011 года. Вестник Российского государственного медицинского университета, 2011, специальный выпуск № 1. С. 204.

Показана возможность перспективы клинического применения суспензированных мелкодисперсных природных минералов в качестве регуляторов гемостаза при патологических состояниях, сопровождающихся гиперагрегацией тромбоцитов.
Новые горизонты: Инновации и сотрудничество в медицине и здравоохранении / Материалы IX российско-немецкой научно-практической конференции форума им. Р.Коха и И.И.Мечникова, г.Новосибирск, 8-9 декабря, 2010 г. / Под общей редакцией О.В. Кравченко (Россия), г. Хана (Германия). – Новосибирск: Издательство "Сибирский Центр Деловых Технологий", 2010. С.154-156.

Целью данного исследования было изучение особенностей гистологического строения кишечника при пероральном введении частиц цеолитов разных месторождений и разных видах измельчения. Минералы измельчались в ультразвуковом дезинтеграторе Bandelin Sonopulse 3400 (Bandelin, Италия) (фракция от 2-15 мкм) (микрочастицы) и в планетарной мельнице Fritch Pulverisette 4 (Fritch, Германия) (до размеров от 100 нм до 1 мкм) (наночастицы). Мыши (Mus musculus) получали цеолит перорально в дозировке 3-5 % от массы тела. Данные морфометрии говорят о токсическом поражении кишечника вследствие, видимо, прямого механического действия частиц минералов. Также токсичность частиц можно объяснить меняющимися при измельчении физико-химическими свойствами, в частности, изменением на поверхности кристаллической решетки электрического заряда, который при измельчении до нанодиапозона возрастает до критических значений, что провоцирует повышение пероксидации липидов.
Цитология, 2012. – Т.54, №9. – С. 673-674.

Рассмотрено влияние наночастиц минералов на морфофункциональное состояние ткани печени.
Морфология, 2011. – Т. 140, №5. – С. 80.

Учебное пособие по определению минералов и горных пород.
Учебное пособие. М.: изд. РГГРУ, 2009, 59 с.

Обсуждается возможная роль минералов в иммунитет с эволюционной точки зрения.
Российский аллергологический журнал, 2010. - №1, вып. 1. – С. 47-48.

С. А. Остроумов. От экологии к здоровью: поиск рекомендаций на основе биохимической экологии человека. М.: МАКС Пресс, 2006. 32 c. / Наука. образование. инновации. Вып. 4. В 1986 г. автор опубликовал книгу "Введение в биохимическую экологию", которая выявила целесообразность комплексного, междисциплинарного анализа вопросов на стыке экологии и биохимии, в том числе и в отношении особенностей водно-пищевого рациона и образа жизни человека (Остроумов, 2004а,б; 2005). Ознакомление с имеющимися разработками в ходе стажировки автора в университете штата Джорджии (США) и Агентстве по охране окружающей среды США, а также изучение новых научных публикаций (Richardson, 2004; и др.) показало, что этот подход полезен и для анализа вопросов водно-пищевого рациона человека, выработки рекомендаций по использованию современных знаний для сохранения здоровья. Цель этой работы – сделать более доступными для использования научные сведения, которые не всегда находятся под рукой для того, чтобы применять их на практике. Данная публикация продолжает цикл работ автора в данной области (Остроумов, 1986, 2004а,б) и содержит материал, соответствующий опубликованной программе нового лекционного курса "Введение в биохимическую экологию водно-пищевого рациона человека" (Остроумов, 2005). В период 2006-2009 гг. эта программа неоднократно переиздавалась и дополнялась. Данная работа на систематизированной основе излагает некоторые научные факты, которые могут быть полезными для формирования и поддержания здорового образа жизни. Экологические и биохимические сведения, представленные в данной работе и систематизированные в таблицах, полезны для этого. В сжатом виде даны сведения о питьевой воде и ее загрязнении, о витаминах, витаминоподобных веществах, антиоксидантах, элементах минерального питания. В таблицах приведены сведения об опасных проявлениях гиповитаминоза при недостаточном поступлении витаминов в организм, рекомендуемых нормах ежедневного прием витаминов и минералов, содержании витаминов и минералов в капсулах некоторых поливитаминных препаратов, содержании витаминов в конкретных видах пищи, о максимальных допустимых концентрациях загрязняющих веществ в питьевой воде, о максимальные допустимых концентрациях дезинфектантов и продуктов дезинфекции в питьевой воде. Приведены цифры о рекомендуемых ежедневных нормах приема витаминов и микроэлементов с использованием разработок специалистов международных организаций и Food and Nutrition Board (США), одобренных Governing Board of the National Research Council - совета, в состав которого входят члены академий наук - the National Academy of Sciences, the Institute of Medicine и др. Использованы последние данные о рекомендованных нормах приема - Recommended Dietary Allowances (RDA). Для систематизации современных научных сведений о рекомендуемых нормах приема необходимых человеку компонентов питания (витаминов, витаминоподобных веществ, компонентах минерального питания) использован новый подход на основе плодотворной в экологии концепции лимитирующих факторов Ю.Либиха. Этот подход позволил более эффективно и четко структурировать научную информацию о необходимых компонентах питания. Все вопросы практического использования витаминов и других важных для здоровья веществ должны быть под контролем врачей. Ключевые слова: биохимическая экология, экология человека; здоровье; качество питьевой воды; профилактика и предотвращение рака, остеопороз, бесплодие, анемия, сердечно-сосудистые заболевания, болезни щитовидной железы; витамины; минералы; антиоксиданты; здоровый образ жизни, питание человека,
С. А. Остроумов. От экологии к здоровью: поиск рекомендаций на основе биохимической экологии человека. М.: МАКС Пресс, 2006. 32 c. / Наука. образование. инновации. Вып. 4.