Никифоров Л.Л. научно-практические основы совершенствования процесса и аппаратурного оформления очистки сточных вод мясоперерабатывающих предприятий : автореф. дис. ... докт. техн. наук : 05.18.12. - M, 2008.
Кондратов А.В. Совершенствование процесса и аппарата с использованием кавитационного эффекта для измельчения комбинированных рыбопродуктов: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12. - M, 2008.
Перов А.Г. Моделирование работы комплекса установок для экстрагирования многоассортиментного растительного сырья : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12. - M, 2009.
Лупу О.Ф. Теоретическое и экспериментальное исследование процесса сушки абрикос с применением токов высокой частоты : автореф. дис. ... докт. техн. наук : 05.18.12. - M, 2005.
Солдусова Е.А. Совершенствование конструкций резистивных конфорок электроплит предприятий общественного питания с использованием методов численного ИМИТАЦИОННОГо моделирования : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12. - M, 2009.
Коробицин А.А. Совершенствование процесса дымообразования в генераторах с инфракрасным подводом энергии на основе изучения массо– и теплопереноса в слое топлива : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12. - M, 2010.
Никонов Ф.Б. Разработка процессов и аппаратов для контроля качества продуктов в свч диапазоне : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12. - M, 2009.
Алёшичев С.Е. Совершенствование процесса аппаратурно-технологической стабилизации влажности при производстве сливочного масла способом непрерывного сбивания : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12. - M, 2009.
Шишкин С.В. Интенсификация процесса замораживания мяса при фазовых переходах его компонентов с использованием слаботочных электрических импульсов : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12. - M, 2009.
Осколков С.К. Повышение эффективности автономных жидкотопливных горелочных устройств для передвижных предприятий питания : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12. - M, 2009.
