Авторефераты и диссертации по специальности 05.18.01
Шифр специальности
05.18.01 - Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства
Формула специальности
Область исследований
Отрасль наук
технические науки,сельскохозяйственные науки.
05.18.01 - Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства
Формула специальности
Область исследований
Отрасль наук
технические науки,сельскохозяйственные науки.